Les amines sont des dérivés de l'ammoniac dans lesquels un ou plusieurs hydrogènes ont été remplacés par un groupe alkyle ou aryle. Ce sont des composés organiques multifonctionnels. Les amines trouvent des applications dans le traitement des gaz, les produits pharmaceutiques, les colorants, les émulsifiants, l'électronique, les purificateurs d'eau, les inhibiteurs de corrosion, les pigments et la protection des cultures.