Les acides carboxyliques sont des composés organiques qui existent à l'état naturel, mais qui peuvent également être synthétisés. Ils contiennent un groupe fonctionnel carboxyle. Les acides carboxyliques sont des composés chimiques dans lesquels un atome de carbone forme deux liaisons avec un atome d'oxygène et une liaison avec un groupe hydroxyle (-OH). Ces produits sont utilisés dans les industries du savon, pharmaceutique, du caoutchouc, du textile et du cuir.
