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Sucralose EP Impureté I
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Catégorie
Sucralose
Numéro CAS
848642-13-7
Formule moléculaire
C6H11ClO5
Masse moléculaire
198.6 g/mol
Synonyme
(2S,3R,4R,5R,6R)-5-chloro-6-(hydroxymethyl)oxane-2,3,4-triol;
Mots-clés
oligosaccharides
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