Catégorie
Sucralose
Numéro CAS
61854-83-9
Formule moléculaire
C12H20Cl2O9
Masse moléculaire
379.2 g/mol
Synonyme

(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2R,3S,4S,5S)-2,5-bis(chloromethyl)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol; 

Mots-clés
Intermédiaires
Impuretés
Métabolites
Normes pharmaceutiques
Produits chimiques fins
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Purity:

Ci-dessus - 95,0 %

Technical Data:

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L'impureté F de la sucralose EP est utilisée comme étalon de référence pour l'identification et la quantification des impuretés apparentées dans la sucralose. Elle contribue aux contrôles de qualité, à la validation des méthodes analytiques et à la conformité aux exigences de la Pharmacopée européenne.