تُستخدم السكريات قليلة التعدد كمادة حيوية لتعزيز نمو البكتيريا المعوية المفيدة وتحسين صحة الجهاز الهضمي. كما تُستخدم أيضاً في الصناعات الغذائية والصيدلانية لتعزيز القيمة الغذائية ودعم وظائف الجهاز المناعي.