Catégorie
Nouvelle Entité Chimique (NEC)
Numéro CAS
127-09-3
Formule moléculaire
C2H3NaO2
Masse moléculaire
82.03 g/mol
Synonyme

Acetic Acid Sodium Salt; Acetic Acid Sodium Salt; Anhydrous Sodium Acetate;
 

Mots-clés
Composés divers
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L'acétate de sodium est le sel de sodium de l'acide acétique, couramment utilisé comme agent tampon et réactif dans les procédés chimiques. Il est largement utilisé en biochimie, en pharmacie et en chimie industrielle pour le contrôle du pH, la préparation de tampons et comme précurseur dans la synthèse d'esters et d'autres composés organiques.