حمض السيكلاميك

يُعد حمض السيكلاميك مادةً طليعيةً للمُحليات الاصطناعية، ويُعرف كيميائياً باسم "سيكلوهكسان سلفوناميد". وهو عبارة عن مادة صلبة بلورية بيضاء لا تتميز بطعمٍ حلوٍ بحد ذاتها؛ إلا أنها تتحول، عند تحويلها إلى أملاحها —مثل سيكلامات الصوديوم— إلى مُحلٍّ منخفض السعرات الحرارية يُستخدم في الأطعمة والمشروبات. وينتمي هذا الحمض إلى مجموعة السلفوناميدات، ويُشتق من مادة السيكلوهكسيلامين.